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Food


" Komachi's Table "

県内のベーカリーが集まるKomachiの大好評イベント「Komachi's Bakery Special」をはじめ、
スペシャルな限定スイーツの「旅するスイーツ by Komachi」などの飲食店ブースが集まるグルメ・ゾーン。

Komachi's Bakery Special

編集部が推薦する県内の人気ベーカリーが、イベント限定パンを用意して集結。
お土産にぴったりなスペシャルパンセットもありますよ。中・上越のお店も登場します♪

CISCO THE BAKERY

新潟市・中央区

クロワッサンが自慢♪
行列ができる注目の新店

イベント限定パンはコレ!

越後姫のストロベリーボックス

300円

Boulangerie HiRO

新潟市・中央区

子どもも安心して楽しめる
体に優しいパンがずらり

イベント限定パンはコレ!

シトロン

216円

6/7 rokugatsunanoka

新潟市・中央区

生地・素材のうま味広がる
シンプルで素朴なパンの数々

イベント限定パンはコレ!

マンゴーとグリーンレーズン

200円

麦の詩

新潟市・東区

県産の素材にこだわった
正統派&個性派パンをお届け

イベント限定パンはコレ!

雪室熟成豚の厚切りしょうが焼きバーガー

500円

Namitete

新潟市・西区

アフリカ仕込みのパンを
食べやすくアレンジ

イベント限定パンはコレ!

トリプルチーズ くるみパン

250円

ぷれ~る

新潟市・江南区

甘い香りとサクふわの
メロンパンでおなじみ

イベント限定パンはコレ!

ぷれ~る おりじなる ちゅろす

300円(1本)

カーブドッチベーカリー

新潟市・西蒲区

ドイツ製石窯で焼き上げる
自家製天然酵母パン

イベント限定パンはコレ!

地粉のクロワッサンサレ

250円

DOLCE VITA/Pain de Navel

長岡市・見附市

見附・長岡で人気の両店が
今年もタッグで出展

イベント限定パンはコレ!

越乃黄金豚と大口れんこんの焼きカレーパン

340円

Lievre

長岡市

添加物をなるべく抑えた
自然派のパンがそろう

イベント限定パンはコレ!

ガパオフォカッチャ

162円

Boulanger M

上越市・西本町

香り豊かなハード系が充実
フルーツが彩るデザートパンも

イベント限定パンはコレ!

タルティーヌソッシス

324円

お土産にぴったり♪
パンセットの参加店はコチラ

新潟市内の行列店や普段なかなか行けない南魚沼や上越、妙高のベーカリーから
イベント限定のパンセットを入荷します。いずれも数量限定です。 ALL500円♪

マスヤ ブレドール
 

新潟市・中央区/江南区/西区

イベント限定パンはコレ!

ミニチーズスティック

BAKERY YOSHI
(ベーカリーヨシ)

新潟市・北区

イベント限定パンはコレ!

美容と健康にイイかもパン

クレール
 

新潟市・江南区

イベント限定パンはコレ!

ブルーベリークリームチーズ

Petit Canard
(プティカナール)

加茂市・栄町

イベント限定パンはコレ!

充実果穀のプルーンライ

コネレテ
 

南魚沼市・泉

イベント限定パンはコレ!

ジュエル

ソフィー
 

上越市・南城町

イベント限定パンはコレ!

レルヒさん★スペシャルカレーパン

じゃぱん

上越市・大道福田

イベント限定パンはコレ!

ほうれんそう食パン

自家製ドライフルーツのくるみパン

赤倉観光ホテルベーカリー

妙高市・田切

イベント限定パンはコレ!

ショコラロール

クルミパン

旅するスイーツ by Komachi

人気店がこのイベントのためだけに用意したスペシャルな限定スイーツ。
ここでしか食べられないプレミアムな一品!ALL350円♪

Patisserie Mer Neige
(メール ネージュ)

新潟市・中央区

イベント限定!スイーツ

ティラミス アランチャ
北海道産マスカルポーネを使用。オレンジシロップがコーヒースポンジとマッチ。

Un Lemieux
(アン レミュー)

新潟市・中央区

イベント限定!スイーツ

フルリール
2種類のグレープフルーツとジュレで季節感を出した、甘過ぎない大人味のスイーツ。

ESCALIER
(エスカリエ)

新潟市・東区

イベント限定!スイーツ

シチリア島
香り高いシチリアレモンが主役。滑らかな食感とさっぱりと上品な後味が魅力。

パトラン
 

新発田市

イベント限定!スイーツ

カノン
生クリームの下にカットしたマンゴーとメロンゼリーをイン。旬の味を一足早く楽しんで。

創作菓子工房
ガトーシェフ三昧堂

新潟市・西区

イベント限定!スイーツ

バカンス
瀬波産パッションフルーツとローズが香るフランボワーズゼリーが爽やかな夏のムース。

ビアンポポロ
 

三条市

イベント限定!スイーツ

花束を君に
レモンゼリーとムースの上に食用花とフルーツをのせ、花束をイメージした華やかな一品。

ラ・パティスリー
プレジール

新潟市・西蒲区

イベント限定!スイーツ

スプーマー
村上産パッションフルーツなど旬のフレッシュな果物を使用。仕上げにのせた泡が新食感!

ボンクール SAITO
(サイトウ)

新潟市・北区

イベント限定!スイーツ

トロピック ココ
ココナツピューレ入りヤスダヨーグルトやマンゴーのゼリーを使った夏の味わい。

SWEETS & COFFEE
ateli M's(アトリエムズ)

新潟市・中央区

イベント限定!スイーツ

ヤオルト
2つのフルーツソースとヨーグルトムースのスッキリ仕立て。底のクッキーが好アクセント。

その他にも人気店&メーカーが続々

今年はパンだけではなく、編集部注目のフードやスイーツなども集結。商品をその場で買えるのはもちろん、試飲や試食ができるブースも!この日だけの”おいしい”を楽しもう。

宝酒造株式会社

爽やかな泡が心地よいスパークリング清酒

ほどよい酸味とほんのり甘いバランスのとれた味わいの爽やかな泡が心地よい、新感覚のスパークリング清酒

にいがたバルOLMO&パスタ古町

県産野菜をたっぷり使ったスムージー

産地直送野菜、くだものを使ったスムージーを3種類ご用意いたしました!あなたは何派??

ネスレ日本(株)

アイスで楽しむカフェインレスコーヒー!

カフェインレスコーヒーを『ドラフトコーヒー(アイスクレマコーヒー)』で楽しもう!

M!SS JU!CE

コマチフェス限定!!魅せるドリンク

見た目可愛く、飲んで美味しい限定ドリンクを多数ご用意しました!

VOVO

特別カレーを販売

一番人気のバターチキンカレーを今回は特別に挽肉バージョンにてご提供。ドライカレーとコンビネーションでどうぞ!

養命酒製造

ハーブを使ったお酒の試飲のほか、ミニゲームやサンプル配布も実施!

新潟維心会

新潟維心会

新潟で居酒屋や飲食店を運営する店舗で組織された、新潟をもっと元気にしようと立ち上がった会です。たれ唐とたれカツを販売。

沖縄料理とスノーアイスうちなーカフェ

フワフワなかき氷のスノーアイスとタコライスを用意。夏気分を楽しんで!

WABANA

フレッシュなグレープフルーツ釜のドリンク&贅沢カルボナーラ

本格的にグラナパダーノチーズ釜でカルボナーラを仕上げます。芳醇なチーズの美味しさを味わえる贅沢で絶妙な逸品。

クレープはなちゃん

グルテンフリーの米粉クレープ

米粉100%の中で完成度が高いと評価を得ている生地に小麦粉、バター、砂糖を使わない米粉100%のクレープ。

スモーク

自家製燻製ソーセージと大人気の牛タン、クラフトビールで夏を先取り!